غذاهای مفید برای پوکی استخوان در کودکان

در اینجا پنج نکته وجود دارد که چگونه می توانید به فرزندان خود کمک کنید از یک رژیم غذایی مغذی تر لذت ببرند که به بهبود سلامت استخوان آنها کمک می کند:

1. غذاهای سالم را از سنین پایین شروع کنید

برخلاف نوجوانان، کودکان خردسال تا حد زیادی به غذاهایی که والدین تهیه می کنند وابسته هستند. به همین دلیل است که بهتر است از سنین پایین شروع به القای رفتارهای غذایی سالم کنید – زمانی که هنوز حداکثر کنترل را بر آنچه فرزندانتان در طول روز می‌خورند دارید.

2. آن را در دسترس قرار دهید

یک مطالعه نشان داد که یکی از دلایلی که کودکان به طور منظم غذاهای غنی از کلسیم مصرف نمی‌کنند، نبود محصولاتی مانند ماست، پنیر یا توفو در خانه است. همان مطالعه نشان داد که والدین هیچ توقعی از فرزندان خود برای مصرف غذاهای غنی از کلسیم نداشتند. به عنوان والدین، مطمئن شوید که یخچال شما دارای گزینه های غذایی سالم است که به راحتی در هنگام گرسنگی در دسترس هستند. وعده‌های غذایی را تهیه کنید که حاوی غذاهای سالم غنی از کلسیم مانند محصولات لبنی، ماهی‌های چرب، طیف گسترده‌ای از سبزیجات، غلات کامل، محصولات سویا، لوبیا و عدس، آجیل، دانه‌ها و میوه‌ها باشد.

3. آن را در دسترس قرار ندهید

غذاهای ناسالم را در انبار خود کاهش دهید. داشتن گزینه های غیر سالم کمتر در اطراف، فرزندان شما را مجبور می کند که به جای آن میان وعده های مغذی بیشتری بخورند.

4. شیر پتانسیل صبحانه

صبحانه یکی از ساده ترین وعده های غذایی است که در آن می توانید لبنیات و سایر مواد مغذی را به رژیم غذایی کودکان خود اضافه کنید. نان تست یا پنکیک سبوس‌دار، برش‌های میوه، موسلی با ماست، تخم‌مرغ، غلات سبوس‌دار با شیر کم‌چرب – پتانسیل زیادی برای تبدیل صبحانه به عنوان یک وعده غذایی کلیدی برای استخوان‌ها در روز وجود دارد.

4. آن را دزدکی وارد کنید

آیا هیچ والدینی وجود دارد که سعی نکرده باشد مواد سالم را «دزدانه وارد» کند؟ چه سویا را در یک دستور غذا پنهان کنید، چه یک سبزی منفور را با افزودن یک لایه پنیر کم چرب ذوب شده پنهان کنید، یا دسرهایی را تهیه کنید که ترکیبات پنهان را ترکیب می کند. هر چیزی می رود. درنگ نکن!

5. به دنبال جایگزین های سالم باشید

گاهی اوقات فقط یک موضوع ارائه جایگزین هایی است که به کودکان یا نوجوانان شما کمک می کند تا آن مقدار اضافی کلسیم یا ویتامین ها را دریافت کنند. شیر نمیخورند؟ شیر شکلات شیرین نشده را امتحان کنید یا اسموتی میوه ای را با شیر ارائه دهید. آنها میوه تازه نمی خورند؟ از میوه های خشک مانند آلو به عنوان میان وعده استفاده کنید. نه به نخود؟ سعی کنید دیپ هوموس را با کراکر سرو کنید. ماست نمی خورید؟ دسرها یا سس های تهیه شده با ماست را سرو کنید. خلاق بودن!

همچنین می‌توانید بچه‌هایتان را تشویق کنید که در تهیه غذا مشارکت کنند – از انتخاب دستور غذا گرفته تا خرید مواد اولیه در فروشگاه با شما، کودکانی که به تهیه یک غذا کمک کرده‌اند، بیشتر از خوردن آن لذت می‌برند – حتی اگر حاوی مواد «غیر محبوب» باشد.

و فراموش نکنید که یک الگو باشید. والدینی که وعده‌های غذایی نامنظم می‌خورند یا رژیم‌های معمولی دارند، الگوی خوبی نیستند. وزن بدن سالم به استخوان مطلوب کمک می کند سلامت و حتی کودکان می توانند تحت تأثیر تمرکز ناسالم بر کاهش وزن قرار گیرند. یک مطالعه در مورد رفتارهای غذایی در دختران پیش از نوجوانی نشان داد که بسیاری از آنها تمایلی به خوردن غذاهای غنی از کلسیم (مانند پنیر یا شیر) ندارند تا از چربی رژیم غذایی خودداری کنند.

تحقیقات ثابت کرده است که اساس پیشگیری از پوکی استخوان از دوران کودکی شروع می شود – بنابراین به عنوان یک والدین، مطمئن باشید: استراتژی هایی که به کودک شما کمک می کند تا آن تقویت اضافی مواد مغذی سالم را دریافت کند، ارزش تلاش را دارد.