غذای مقوی برای سالمند بیمار

چرا برخی از افراد مسن به غذاهای نرم نیاز دارند؟

غذاهای نرم برای سالمندانی که در جویدن مشکل دارند فواید زیادی دارد. این شامل:

• غذاهای نرم خطر سوء تغذیه و کاهش وزن را کاهش می دهند: غذاهای نرم اغلب سرشار از مواد مغذی مانند مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و ویتامین های ضروری برای یک رژیم غذایی سالم هستند. همچنین خطر سوء تغذیه و کاهش وزن را کاهش می دهد. غذای نرم می تواند به سیر شدن کمک کند، بنابراین نیازی به پرخوری و مصرف غذاهای کم مواد مغذی نیست. معمولاً غذاهای نرم نیازی به جویدن ندارند و خوردن بخش های کوچکتر از یک وعده غذایی را آسان تر می کند.

   

• غذاهای نرم هیدراتاسیون را بهبود می بخشند: غذاهای نرم اغلب محتوای آب بهتری نسبت به غذاهای سفت دارند و آنها را به گزینه ای سالم تر تبدیل می کند.

   

• غذاهای نرم خطر سقوط و آسیب را کاهش می دهند: بیشتر غذاهای نرم نیاز به آماده سازی زیادی ندارند، که این امر باعث می شود سالمندان راحت تر غذای خود را آماده کنند و استقلال خود را در آشپزخانه حفظ کنند. جنبه آبرسانی غذاهای نرم نیز می تواند خطر افتادن در هنگام کم آبی بدن را کاهش دهد.

   

• بسیاری از غذاهای نرم کالری کمتری دارند: از آنجایی که غذاهای نرم اغلب محتوای کالری کمتری نسبت به غذاهای سفت دارند، می توانند به سالمندان کمک کنند تا کالری دریافتی خود را کاهش دهند. این برای افرادی که سعی در لاغری دارند مفید است زیرا کالری کمتری دریافت خواهند کرد.

   

• غذاهای نرم غذای راحت: غذای نرم می تواند جایگزین خوبی برای افرادی باشد که دوست ندارند رژیم غذایی خود را تغییر دهند و از غذاهای نرم لذت می برند. قرار دادن آنها به بخشی از رژیم غذایی می تواند به کاهش ناامیدی و ایجاد آرامش بیشتر در خود رژیم کمک کند. بسیاری از غذاهای نرم تری که فرد مورد علاقه شما از آن لذت می برد، اغلب غذاهای آرامش بخش نیز هستند که می توانند به تسکین اضطراب و استرس کمک کنند.