انواع پوره برای نوزادان

معرفی انواع پوره برای نوزادان

پوره های میوه و سبزیجات معمولاً پرطرفدارترین هستند، اما نوزادان حتی زمانی که تازه شروع به غذاهای جامد می کنند به غذاهای مختلف و متنوعی نیاز دارند. در حالی که اکثریت تغذیه هنوز از شیر مادر یا شیر خشک تامین می شود، غذاهای جامد غنی از مواد مغذی باید منابع اضافی آهن، پروتئین، فیبر و چربی های سالم را فراهم کنند.

توجه داشته باشید که پوره های خریداری شده در فروشگاه اغلب بر اساس سطح طبقه بندی می شوند:

1. اولین غذاها:
   حاوی یک ماده است. خیلی نرم پوره شد
2. غذای دوم:
   حاوی دو یا چند ماده است. ممکن است کمی ضخیم تر باشد
3. غذای سوم:
   ترکیبی از مواد غذایی با بافتی که نیاز به کمی جویدن دارد

غذاهای غنی از آهن

وظیفه اصلی آهن حمل اکسیژن در سراسر بدن است و این امر به ویژه در مراحل رشد کودکان سریع مانند دوران نوزادی اهمیت دارد. در واقع نیاز به آهن در این مرحله از زندگی در بالاترین حد است. به دنبال یا پوره های حاوی غذاهای زیر باشید تا به آهن مورد نیاز کودک شما کمک کند:

1. گوشت
2. مرغ (مرغ، بوقلمون)
3. تخم مرغ
4. لوبیا
5. عدس
6. توفو
7. غلات صبحانه غنی شده

به خاطر داشته باشید که جذب آهن زمانی بهتر است که غذا با غذاهای حاوی ویتامین C – مانند مرکبات، توت فرنگی، کیوی، گوجه فرنگی و سبزیجات سبز تیره – در یک وعده غذایی ترکیب شود.

غذاهای غنی از پروتئین

پروتئین همچنین از رشد و تکامل سریعی که در دوران نوزادی اتفاق می افتد، پشتیبانی می کند. این به ساخت ماهیچه ها و سایر بافت های بدن کمک می کند، آنزیم هایی را تشکیل می دهد که عملکردهای مهم بدن مانند هضم را تسهیل می کند و از سیستم ایمنی حمایت می کند. خوشبختانه، شیر مادر و شیر خشک هر دو غنی از پروتئین هستند، به این معنی که می توانید بر سایر مواد مغذی تأکید کنید در حالی که رژیم غذایی کودک شما عمدتاً از یکی از این مواد تشکیل شده است. با این حال، زمانی که می‌خواهید در سال اول پروتئین بیشتری تهیه کنید، به دنبال پوره‌هایی باشید که حاوی غذاهای زیر باشد یا درست کنید:

1. گوشت 
2. مرغ (مرغ، بوقلمون)
3. ماهی
4. لوبیا
5. عدس
6. توفو
7. پنیر
8. ماست
9. کره آجیل (به صورت نازک با پوره های دیگر مخلوط کنید)
10. غلات کامل
11. سبزیجات برگ سبز

غذاهای سرشار از چربی

چربی انرژی بسیار مورد نیاز نوزادان را تامین می کند و از رشد و تکامل سالم مغز و سیستم عصبی مرکزی حمایت می کند. انواع خاصی از چربی ها مانند اسیدهای چرب امگا 3 ضروری هستند، به این معنی که آنها فقط از طریق غذا دریافت می شوند و در بدن ساخته نمی شوند. به دنبال یا تهیه پوره های حاوی غذاهای زیر باشید تا به نیازهای چربی کودکتان کمک کند:

1. آووکا
2. انجام دادن
3. ماهی
4. ماست پر چرب
5. روغن زیتون
6. کره
7. کره آجیل (برای کاهش خطر خفگی همیشه نازک مخلوط کنید)
8. دانه های چیا
9. دانه کتان آسیاب شده

میوه ها و سبزیجات

البته میوه ها و سبزیجات غذاهای عالی برای معرفی به کودک هستند و باید برای بهترین تغذیه برای همه ما بر آنها تاکید کرد! آنها ویتامین های مهم، فیبر، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی را فراهم می کنند و نوزادان را با طیف گسترده ای از طعم ها آشنا می کنند، که ممکن است به آنها کمک کند تا غذاهای بیشتری را بعدا بپذیرند.

فیبر برای هضم کودک بسیار مهم است. بسیاری از غذاهای فرآوری شده کودک (مانند کراکر یا غذاهای بسته بندی شده) و تمام غذاهای حیوانی دارای کمبود فیبر هستند. میوه ها و سبزیجات مختلف مانند:

1. هویج
2. کلم بروکلی
3. کدو حلوایی
4. گل كلم
5. خیارها
6. کدو سبز
7. گوجه فرنگی ها
8. سیب زمینی های شیرین
9. سیب زمینی ها
10. كدو حلوايي
11. آلو
12. هلو
13. سیب
14. کیوی
15. آووکادو
16. موز
17. تمشک
18. بلوبری
19. توت فرنگی
20. گلابی ها
21. انگور
22. طالبی
23. هندوانه
24. گیلاس
25. انبه